Product beschrijving
Tebben Boerderijkaas komt uit Zeeland. Het is de streek met de malse weiden, waarvan je als koe gelukkig wordt. Dit proef je in deze extra pikante kaas, die een finaleplaats verdient in een mooi diner. Een kaas om van te genieten bij een glas rode wijn of port: ‘Onze Boerderijkaas is vol en romig van smaak. De melk is niet gepasteuriseerd, maar bij lagere temperatuur gethermiseerd. Daardoor heeft hij een nog pittigere smaak dan Code Rood. Boerderijkaas tintelt iets op de tong. Ook voor deze kaas geldt een rijpingstijd van minimaal 26 weken.’
Op zoek naar een eigen lijn met kruidenkazen werden Boerderijkazen op de markt gebracht met de smaken brandnetel-knoflook, fenegriek, mosterd-knoflook en sambal.
