Product beschrijving
Met zijn nootachtige smaak is Emmentaler een kaas voor fijnproevers. De productie ervan reikt terug naar de middeleeuwen. Onder voortdurende controle van kaasspecialisten rijpt Emmentaler maandenlang in kelders of grotten. Tijdens de rijping ontstaan de karakteristieke gaten. Het is in prachtige kaas die uitermate geschikt is voor kaassauzen, ovenschotels en in de fondue.
